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Beneficenza. Da San Giuliano a Philadelphia, i sapori abruzzesi per le vittime del sisma

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Zafferano, pecorino canestrato di Castel del Monte e tartufo: sono gli ingredienti del menu tutto abruzzese servito al Gran Galà di beneficenza Italian American Spirit a Philadelphia dal ristoratore di Mosciano S.Angelo Gabriele Marrangoni.

Trippa alla pennese, pasta alla pecorara,cipollata e filetto con tartufo per 300 e ricavato devoluto al Centro Oncologico ospedale pediatrico di Philadelphia e alla Diocesi Termoli-Larino per il progetto che ricorda le piccole vittime del sisma di S.Giuliano.

(ANSA)

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