Stefano Stagi

Molti buoni motivi per ripensare la politica agricola comune

“I
giorni dei cerali a basso costo sono finiti”, ha dichiarato Dan Basse,
presidente della AgResource, società di analisi dei dati sulle materie
prime di Chicago. Gli
incrementi dei prezzi di quest’anno paiono dargli ragione. E si
tratta di
un aumento tutt’altro che legato al contingente (raccolti scarsi), ma
dovuto al fatto che i farmers trovano più conveniente vendere i
propri prodotti alle compagnie energetiche per produrre elettricità
piuttosto
che farne cibo. Ma non basta.