Coldiretti: 6 italiani su 10 mangiano cibi scaduti. Boom dei discount

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Coldiretti: 6 italiani su 10 mangiano cibi scaduti. Boom dei discount

01 Febbraio 2014

 Secondo Coldiretti, il 59% degli italiani nel 2013 ha consumato cibi scaduti, l’8 per cento ha consumato cibi scaduti anche da più di un mese. Per Coldiretti aumenta anche il numero di consumatori che rinunciano a frutta e verdura, il minimo dal 2000, oltre cento chili in meno di media rispetto all’inizio del XXI secolo. Crescono i consumi di cibi low cost nei discount.