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Lucca. Nas scoprono commercio on-line di cibi scaduti
22 Aprile 2009
di redazione
I carabinieri del Nas di Livorno hanno sequestrato alimenti scaduti destinati alla vendita sul web. In particolare i militari hanno sottoposto a verifica un’intera azienda di Pietrasanta, in provincia di Lucca, appurando l’esercizio abusivo di macellazione, produzione e rivendita di prodotti carnei e salumi, tra cui prodotti tipici regionali come la "porchetta toscana".
Gli alimenti venivano venduti attraverso un noto sito di compravendita on line. L’azienda è stata sequestrata e il gestore denunciato. In particolare, il gestore aveva allestito un vera e propria impresa, che provvedeva sia all’allevamento di varie razze di suini (ne sono stati rinvenuti 106 esemplari), che alla successiva macellazione irregolare. Nel corso del controllo sono emersi ulteriori illeciti tra cui una struttura abusiva, in legno e muratura, adibita alla produzione dei prodotti carnei e priva del prescritto riconoscimento comunitario, e lo stoccaggio e smaltimento di rifiuti (carcasse di veicoli ed elettrodomestici distrutti attraverso combustione all’aria aperta) in contrasto con le normative in vigore.
Sono stati anche rinvenuti circa 100 chili di carne suina, destinata al consumo umano e congelata senza l’ausilio di idoneo abbattitore di temperatura. L’ammontare della struttura, delle pertinenze e dei prodotti carnei sequestrati ammonta a circa 60.000 euro.
