Mozzarella: Francia ritira “bufale” dal commercio

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Mozzarella: Francia ritira “bufale” dal commercio

28 Marzo 2008

Il ministero della Sanità francese ha ordinato agli esercenti di ritirare dalle vendite la mozzarella di bufala campana a seguito dello scandalo della diossina.

Il ministero ha indicato che intende procedere a dei test sulla mozzarella per verificarne la qualità. Il ministero ha specificato che si tratta di una “misura precauzionale”.