Sequestro uova. Martini: “Nessun prodotto scaduto sulle nostre tavole”

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Sequestro uova. Martini: “Nessun prodotto scaduto sulle nostre tavole”

14 Settembre 2010

Il sottosegretario alla Salute Francesca Martini, a proposito del sequestro effettuato dai Carabinieri dei Nas di oltre 10 milioni di uova, conferma "la tolleranza zero nei confronti di coloro che mettono a rischio la sicurezza alimentare del nostro Paese e il sistema economico dei produttori seri della filiera agroalimentare per cui l’Italia è famosa e riconosciuta come eccellenza nel mondo".

Si tratta, sostiene, di un "ennesimo gravissimo episodio di tentativo di frode alimentare nei confronti di aziende e consumatori. Grazie all’eccellenza del sistema dei controlli messo in atto dal Ministero della Salute, in collaborazione con i carabinieri dei Nas, di cui sottolineo la straordinaria operazione, non arriveranno sulle tavole dei cittadini dolci preparati con uova scadute e conservate in condizioni igienico-sanitarie deplorevoli, in presenza di scarti, sporcizia e animali".